Ćufte od tunjevine
Potrebno je :- konzerva tunjevine,
- 2 kriške bajatog belog hleba,
- malo mleka,
- biber,
- prezle,
- ulje za prženje.
Tunjevinu ocediti od ulja, viljuškom dobro usitniti, pa dodati sredinu belog hleba, prethodno namočenu u mleko i isceđenu.
Po ukusu pobiberiti, masu dobro izmešati i sjediniti, pa praviti male ćufte, uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju, da porumene sa svih strana.
0 comments:
Post a Comment